여행하는 요리사 JUHWANDAD
세계를 여행하고, 그 맛을 재현하고, 세상을 읽습니다.
안녕하세요! 여행과 요리를 사랑하는 블로거입니다. 새로운 도시를 걷고, 현지의 맛을 경험하고, 그 레시피를 집에서 재현하는 것이 저의 가장 큰 즐거움입니다.
10년간 20개국 이상을 여행하며, 각 나라의 음식 문화를 직접 체험했습니다. 교토의 골목길에서 만난 말차의 향기, 바르셀로나 시장에서 맛본 하몬의 감칠맛, 치앙마이 야시장의 카오소이 한 그릇까지 - 모든 여행은 미각의 기억으로 남아있습니다.
이 블로그에서는 제가 직접 다녀온 여행지의 솔직한 후기와, 여행에서 영감받은 레시피를 공유합니다. 화려한 레스토랑보다는 현지인이 사랑하는 소박한 맛집을, 복잡한 레시피보다는 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 요리를 소개해드립니다.
여기에 더해, 부동산·금융·정책 등 경제 이슈에 대한 개인적인 견해를 담은 경제 칼럼도 연재합니다. 여행과 요리로 일상을 즐기는 한편, 세상 돌아가는 흐름도 함께 짚어보려 합니다.
이 블로그에서 만날 수 있는 것들
- 세계 각국의 여행 후기와 현지 팁
- 여행지에서 영감받은 홈쿠킹 레시피
- 초보자도 따라 할 수 있는 단계별 요리법
- 부동산·금융·정책을 다루는 경제 칼럼
경제 칼럼에 대하여
경제 칼럼은 부동산·금융·정책 등 우리 삶에 직접 영향을 주는 이슈를 다룹니다. 단순한 뉴스 요약이 아니라, 시장의 흐름을 저 나름의 시각으로 해석하고 앞으로를 전망하는 글입니다. 2주에 한 번을 목표로 꾸준히 연재하려 합니다.
다만 모든 칼럼은 필자 개인의 견해와 전망이며, 특정 투자나 매매를 권유하지 않습니다. 시장은 예측과 다르게 움직일 수 있으니, 투자 판단은 반드시 본인 책임하에 최신 정보를 확인해 결정하시기 바랍니다.